部分网友在问小编关于“不升糖的主食有哪些”的相关问题。小编经过对网友的疑问收集了下面的相关信息供大家参考学习。
文章目录列表：
- 1、不升糖的主食有哪些
- 2、糖尿病人吃什么主食不升糖
- 3、哪种主食升糖指数低
- 4、六种主食不升糖
不升糖的主食有哪些
最不升糖的主食推荐有藜麦面、荞麦面、黑米、粟米、通心粉、燕麦等等。
1、藜麦
藜麦主要是盛产在南美洲高海拔山区的一种谷物，含有了丰富的维生素、类黄酮类、皂苷、蛋白质等多种营养成分，是可以食用的优质主食之一。
2、荞麦
荞麦是国内一种非常传统的农作物，也是杂粮的一种，可以作为米面、茶饮、调味等多种方式使用。
3、黑麦仁
黑麦仁是麦类谷物中营养比较强的一种全麦谷物，有多种蛋白质、微量元素、膳食纤维等成分，是特别优质的食品。
4、糙米
糙米经过加工步骤比较少的营养粗粮，因为保留了皮层和胚，所以糙米的蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维的含量，要比其他谷物更高。
5、高粱米
高粱米含有大量的粗纤维、氨基酸等成分，实际用途非常广泛，除了当主食外，还能酿酒、加工饴糖、提取淀粉等。
6、玉米碎
玉米碎里面含有了纤维素、脂类物质、蛋白质以及淀粉等成分，主要在北方种植，因为含有了较高的纤维素、维生素E等成分，是可以食用的优质主食之一。
糖尿病人吃什么主食不升糖
哪种主食升糖指数低
代替米饭的低糖主食有哪些呢？下面就让我们一起来了解一下吧：
代替米饭的低糖主食有藜麦、燕麦、糙米、小米、红薯等。
1、藜麦
藜麦当中含有丰富的膳食纤维，饱腹感也比较强，口感较为细腻，升糖指数也比较低，可以直接煮饭或者搭配五谷杂粮熬粥，也可作为配料入菜，不仅增加了营养，五颜六色的藜麦还能为菜品增色。
2、燕麦
燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物。也是世界性栽培作物，不过产量比较大的还是北半球的温带地区。燕麦本身喜爱高寒、干燥的气候。此外，燕麦的谷粒可以供磨面食用，也可以作为饲料，营养价值是比较高的，而且也容易饱腹。
3、糙米
糙米保留了外皮、糊粉层和胚芽，与普通精致的白米相比较，其中的膳食纤维等含量会更丰富，糙米的口感相对来说会比较粗，适合与大米搭配煮成杂粮饭，也可以和其他五谷杂粮一起熬成粥。此外，平时所吃的精致白米虽然香气十足，口感较好，但是精致白米在加工的过程中就已经损失掉了大部分的营养价值，而剩下的主要是碳水化合物和部分蛋白质。因此，糙米是非常适合代替主食的。
4、小米
小米的营养比较容易消化，膳食纤维等含量也比较高，热量极低，适合减脂期代替主食食用，除此之外，小米也可以和各种食材搭配食用。
5、红薯
红薯是生活中比较常见的粗粮之一，其中不但含有丰富的膳食纤维，而且热量也比较低，饱腹感强，是很好的低脂肪、低热能食品。不过需要注意的是，若是用红薯代替主食，就要注意烹饪方式，可以蒸煮或烤着吃，但要避开添加了糖油等高热量的做法，比如芝士烤红薯、炸红薯等。
以上就是小编的分享了，希望能够帮助到大家。
六种主食不升糖
六种不升糖的主食有：碎玉米、绿豆、荞麦、黑米、薏苡仁、黑麦仁。
1、碎玉米
碎玉米指在脱粒和经过粉碎后的玉米棵粒和粉沫，在北方比较常见。
2、绿豆
绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。
3、荞麦
荞麦是国内比较传统的一种农作物，主要包括米面类、茶饮类、调味类、酒类等，这些产品备受人们欢迎。
4、黑米
黑米，禾本科稻属一年生草本植物。黑米呈黑色或黑褐色，稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色。
5、薏苡仁
禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，可煮饭、熬粥、做羹，也可以用薏苡仁炖鸡、炖排骨、炖猪蹄。
6、黑麦仁
黑麦仁属于全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。黑麦仁是采用我国最新培育的功能型黑小麦作原料精心加工而成的谷物。
